Праздник нового Божоле

А у нас на прошлой неделе был праздник. Конечно, все друзья-франкофоны догадались, о каком празднике пойдет речь и прекрасно с ним знакомы. Но для всех, кто читает мой блог, но не близко знаком с обычаями Франции, я побольше расскажу о том, что, же мы отмечали в эти выходные. А поводом было «Божоле нуво» - праздник молодого вина, традиционно отмечаемый на третью неделю ноября. В принципе вино из винограда сорта «гамэ», который выращивают в Божоле ( в небольшом регионе к северу от Лиона), заметно уступает по качеству продукции виноделов Бургундии и Бордо, а также не предназначено для долгого хранения, но зато созревает быстро. Божоле отличается ароматным и ярким фруктовым вкусом.

Слоган праздника, который можно увидеть в каждом винном магазине Le Beaujolais Nouveau est arrivé! ("Божоле-нуво прибыло!"). А закусочные и рестораны в этот период непременно предлагают своим посетителям отведать бокал нового Божоле. В среднем стоимость такого удовольствия составляет 1.5-2 евро за бокал. А в супермаркетах и винных магазинах средняя стоимость бутылки варьируется от  4 до 10 евро.  

 

В прошлом году я осознанно не придала значения этому событию.  Но на этот раз исправилась, и в воодушевленная постичь все французские традиции, я решила–таки опробовать бутылочку свежего вина. Самое интересное, поделившись своими намерениями с французской подругой, я выяснила, что она ни разу не пробовала Божоле нуво. А посему инаугурацию винного урожая 2012 мы решили провести вместе. Выбрав прекрасную бутылку розового вина с забавным на русский слух названием «Pisse Dru», мы сполна насладились знаменитым молодым Божоле, которое и в самом деле имеет несколько специфический фруктовый вкус. «Вкусное все-таки это Божоле», - заключили мы с подругой.