sooo delicious part 1

All you need is love. But a little chocolate now and then doesn't hurt

Charles M. Schultz

Life is like a box of chocolate

You never know what you're gonna get

W. Groom

Ça y est! Mon gourmand poste est prêt d'être présenté! Tout d'abord je dois dire que les lettons mangent n'importe quoi n'importe comment et n'importe quand!!! Ma voisine et moi c'est une histoire comique, comment elle était étonnée que je mangeais du yaourt pour le dessert, ou comment moi j'étais étonnée de voir qu'elle mangeait le semoule au lait le midi. Bref, j'ai jamais pensé que j'étais intégrée dans la culture française à tel point! Je ne peux pas dire qu'ici j'ai beaucoup de découvertes culinaires, mais retrouver les choses que j'adorais dans mon enfance en Russie, c'est bien aussi, n'est ce pas?

 Le yaourt

 Ici j'ai trouvé les goûts de OUF: au pain et aux noisettes et au pain et au abricot!!!!Trop bon je dois dire!!! Il y a encore un au pain et au miel je vais le goûter aussi

 Mais ce que j'aime pas c'est que je dois acheter un pot gigantesque 400gr

le fromage blanc en grains - ça fait longtemps que ma mère m'as dite

qu'il y avait un 

 nouveau truc du fromage qui étais bon mais ça n'existe pas en France et puisque ça fait deux ans que j'étais pas en Russie donc je le connais pas et voilà en Lettonie j'ai eu l'occasion de goûter ce truc de OUF, aussi bon! idéal pour mon p'tit déj 

On m'a dit qu'il ressemblé au cottage cheese anglais mais je crois pas

encore un truc du fromage blanc au chocolat - idéal pour le dessert!

le fromage avec un goût bizarre un peu salé et la texture est aussi bizarre je peux comparer avec le caoutchouc ou la gomme mais il est bon quand même si vous voulez le goût ressemble au goût de mozzarella mais celui-là est plus élastique 

J'ai trouvé un thé idéal!! thé rooibois à la vanille et au miel 

 

Un peu de lait et c'est une tuerie! Trop bon!!!

Les lettons comme les russes adorent boire du thé avec des trucs sucrés et ma voisine les achète tout le temps donc on a souvent des gateaux différents et bons, beaucoup de gateaux, trop de gateaux!!!

hôtel ***

Don't believe what your eyes are telling you.

 All they show is limitation. Look with your understanding,

 find out what you already know,

 and you'll see the way to fly.

Every that limits us we have to put aside.

Richard Bach

Ça commence à être ridicule mais on a déménagé!!! Oui, encore une fois! Au revoir des cafards!! En fait vendredi soir la dame( qui décide qui habite où) était venue pour me proposer de changer la chambre mais j'étais pas motivée. Après on est allée quand même la voir et j'ai changé l'avis. C'était pas la chambre des étudiants mais la chambre de l'hôtel. 

Sérieux j'ai trop de la chance, parce que ma nouvelle chambre est un rêve pour les étudiants de la résidence. Quand j'ai dit à ma coloc' qu'il fallait déménager, et que notre chambre se trouvait sur le 7ème étage, elle était trop contente, donc c'est l'étage de luxe si je comprends bien.

Bref, bienvenue ''chez moi''

 elle est trop grande pour nous, on a l'impression qu'elle est vide!!

En plus on a la douche que pour nous deux!

J'ai trouvé mon endroit préféré ici, avec du café et les lumières du port c'est magnifique le soir

et le matin s'il fait beau je vois la mer!!!!

Comme vous voyez juste un petit changement a réussi à augmenter mon moral, je me sens mieux, et comme on m'a dit , je ne peux pas changer la situation mais je peux faire mon mieux pour arranger ça. Et j'essaye de suivre ce conseil.

En plus aujourd'hui j'ai trouvé une petite surprise de ma cocotte adorable!!!

Son coucou de Bruxelles!

Si vous voulez aussi me faire un coucou avec une jolie carte postale ou tout simplement donner de vos nouvelles, n’hésitez pas, ça me fera plaisir

101 Inzenieru street

Ventspils

LV-3601

Latvia

C'est tout pour le moment cette semaine a bien commencé, comme vous avez déjà compris. Donc bonne semaine à vous!

Hot chocolate days

There are not uninteresting things 

Only uninterested people

G.K. Chesterton

In this word, there are things you can only do alone, 

And thnings you can only do with somebody else.

It's important to combine the two in just a right amount.

Haruki Murakami

La dernière semaine était un peu fatigante. Commençons par des mauvaises nouvelles. Comme vous savez, avec ma coloc on a retrouvé nos petites bêtes (ou ils nous ont retrouvées), c'est horrible mais j'espère qu'ils restent dans leur coin et ils ne vont pas faire un tour dans notre chambre. J'ai encore des problèmes avec Internet, et je ne peux pas parler avec mes parents, une minute pour dire "bonjour" c'est tout ce qu'on a((( Mais on dit que c'est mieux que rien! 

 En plus j'avais pleins choses à faire. D'abord on a le devoir à rendre avant le 10 avril - business plan, on doit le faire en groupes donc comme vous comprenez c'est compliqué, mais en même temps il y a des avantages aussi (si je sais pas qqch il y a qqn qui sait) , ensuite je dois faire l'analyse d'une entreprise lettone et j'ai aucune idée comment je vais le faire!!!! J'ai encore un mois et ce vendredi avec le prof on a commencé à visiter les entreprises pour voir comment elles fonctionnent, la première dans la liste était Bucher schoerling (compagnie suisse à la base qui vend des véhicules pour nettoyer les surfaces différentes ). Bref c'était passionnant et nouveau! Malheureusement on a pas visité une partie industrielle mais c'était assez pour que je me sente une vraie professionnelle qui est venue pour passer un contrat. 

Une bonne nouvelle de cette semaine - ma copine lettone est de retour de la France et j'étais très contente de la revoir et passer vendredi soir avec elle! Elle m'a montrée un nouveau endroit, assez sympa; avec un style letton, ancien et chaleureux. Les prix sont agréables pour des boissons chaudes et les desserts donc je voudrais bien y retourner. 

Mais je crois que le temps letton sent mon humeur et pendant le week end j'étais enfermée dans ma chambre à cause de la pluie et de la neige(!), j'avais aucune envie de sortir, et puisque ma coloc rentre chez elle chaque week end donc j'avais trop de temps libre! Je me suis amusée comme je pouvais; je cuisinais, je dessinais, je lisais, j'ai enfin mis mes photos en ordre,,,

 Bon repas de midi quand j'ai le temps pour cuisiner 

Les pâtes à la bolognaise; j'ai utilisé la recette que j'ai trouvé sur un site italien

 du café et un bon livre; cosy!

Un petit cadeau pour ma copine qui adore cette fille sympa

Dimanche matin j'étais réveillée par un soleil éclatant!J'étais tellement heureuse que j'ai décidé de cuisiner des pan cakes pour le p'tit déj

 C'étaient mes meilleures pan cakes 

Mais deux heures après on voit presque rien à cause de la neige!!!! Au secours l'hiver est de retour!!!!

Et je rigole pas, aujourd’hui  matin c'était pareil mais l'après-midi heureusement il y avait du soleil, donc j'en ai profité pour sortir et acheter des produits cosmétiques dont j'ai besoin mais quelle bonne idée sauf qu'il y avait trop du vent!!!(mais franchement TROP)!

Bref j'espère que cette semaine sera plus intéressante  pour que je puisse partager des bonnes nouvelles avec vous! 

PS: Vous voyez ,mes petites folles, je reste positive!!!

One step closer

I've got nothing to do today but smile.

Paul Simon

Life is what we make it, always has been, always will be.

Grandma Moses

Ça fait déjà un moi que je suis en Lettonie et pour fêter cette date j'ai fait la tarte aux poireaux pour ma coloc' pour qu'elle puisse découvrir la cuisine française, je crois que c'était ma meilleure tarte parce qu'elle a adoré et a demandé la recette! 

La journée de la femme j'ai passé comme une vraie femme - j'ai fait du shopping, bon c'était pas comme à Caen; j’essayais  de trouver les choses qui sont nécessaire pour réaliser ma "to do liste" Ouais! Je l'abandonne pas!! Et j'ai acheté l'aquarelle, deux pinceaux et un album!
Quand je suis rentrée il y avait une surprise pour moi, les gars de notre résidence n'ont pas oublié que c'était la journée de la femme et ils m'ont donnée un tout petit cadeau sucré!

J'étais contente!

Ça fait 4 ans que j'ai pas dessiné avec l'aquarelle donc c'est difficile de recommencer, j'ai déjà oublié comment il faut mélanger les couleurs pour obtenir telle ou telle teinte; je dois m'entraîner. C'est pourquoi aujourd'hui j'ai commencé avec le truc le plus facile. C'est pas un chef-d'oeuvre mais ça va pour le début.

Encore un point dans ma liste c'est cuisiner les plats que je ne peux pas cuisiner en France (soit c'est cher soit je ne peux pas trouver des ingrédients nécessaires). Et le premier plat est sirniki ( des beignets  à la base de fromage frais). Ça me manquait en France!Mais quand même je peux constater le fait que ma mère les cuisine mieux que moi :(

Aujourd'hui j'ai reçu ma première note 8 sur 10 pour la traduction! Un bon début de la semaine n'est-ce pas?

PS: Bientôt un poste gastronomique avec des trucs lettons (et un peu russe) je crois j'ai assez de photos!

the color of my sunset sky,,,

Quand on est tellement triste on aime les couchers de soleil.

Un peu de soleil lui suffit

Le Petit Prince  Antoine de Saint-Exupéry

Visiblement j'ai trouvé ma source d'inspiration en Lettonie - la mer! Aujourd'hui j'ai réalisé encore un petit rêve et je suis allée voir un coucher de soleil.  Je ne peux pas dire que j'aime les couchers de soleil comme "Le petit Prince"(je préfère plutôt le soleil levant avec une nouvelle journée qui arrive) mais c'est vrai que ça calme, tout ce qu'il faut après la journée de travail. Oui et comme Le petit Prince j'étais triste, dommage que je ne puisse pas regarder le coucher de soleil 43 fois.

Bref j'ai pris toute une tonne de photos. Admirez!!!

(Видимо,я нашла свой источник вдохновения в Латвии - море! Сегодня я реализовала еще одну свою маленькую мечту и пошла посмотреть заход солнца. Не могу сказать,что люблю заходы солна как Маленький принц (я скорее предпочитаю восход и новый наступающий день), но по правде, это успокаивает, как раз то,что нужно после рабочего дня. Да, и как Маленький принц я была грустной. К сожалению, я не могу любоваться закатами 43 раза. В общем, я нафотографировала в свое удовольствие. Наслаждайтесь!

Ça donne envie de dessiner!! J'ai utilisé photoshop pour faire l'effet de toile mais je crois que je vais acheter quelque chose pour dessiner; ça m'inspire tellement!
Как же хочется рисовать. Я использовала фотошоп, чтобы сделать эффект картины. Думаю, что куплю штучки для рисовани, так меня все это вдохновляет!

PS: Avec mon amour du livre "Le petit Prince" je l'ai pas(( Peut être je vais l'ajouter dans ma WISH LIST pour mon prochain anniversaire))
PS: Со всей моей любовью к книге "Маленький принц", у меня ее нет((( Возможно, я добавляю в свой WISH LIST на следующий день рождения))

Maslenitsa

Comme vous comprenez bien le séjour en Lettonie se passe pas en mode "découverte" mais plutôt en mode "déjà vu" avec des sentiments légèrement nostalgiques. Mais j'en profite pour partager avec vous les souvenirs de mon enfance, et peut être montrer la vie à la russe.

Donc cette semaine était la semaine d'une fête folklorique qui s'appelle Maslenitsa; pendant toute la semaine les gens font les crêpes et mangent bien parce qu'après le grand Carême commence. Mais pour moi (comme pour tout le monde) le dernier jour est le plus important parce que d'habitude le dimanche on organise des foires, des concours, des petits concerts et  on dit (enfin) au revoir à l'hiver en brûlant Dame Maslenitsa qui représente le symbole de l'hiver.  Donc c'est très amusant. Le dernier jour de Maslenitsa est aussi appelé le "Dimanche du Pardon", quand chacun se demande pardon (et je sais pas pourquoi; c'est une tradition).   Moi j'adore cette fête parce qu'elle est vraiment russe avec les coutumes, les costumes et petits jeux traditionnels. Quand j'y participe j'ai l'impression d'être dans un conte.

A  la veille (ou presque) j'ai fait des crêpes avec ma coloc'; mais la France me manque tellement qu'on a mangé nos crêpes à la française; disons que ce sont pas des vraies galettes, mais quelque choses entre deux! 

Aujourd'hui je suis allée voir comment tout se passe en Lettonie, et c'est pas mal, l'ambiance était au top, malheureusement l'entrée était payante et à cause de ça j'ai dû faire la queue environ 20 min! Il y avait du monde!!! 

L'action se passait dans le musée (j'ai oublié son nom) en plein air. Il y avait partout des pains d'épice, des produits traditionnels lettons, des  crêpes et bien sûr les artisans qui vendaient leurs productions ça ressemble trop le marché de noël.

 C'est le truc de ouf leurs pains d'épice, c'est de l'art

des boublikis et le samovar, à la russe!

 a côté il y avait une table avec des crêpes gratuites pour les gagnants des jeux, malheureusement les jeux étaient juste pour les enfants; donc les enfants gagnaient pour nourrir leurs parents  

 Voilà un jeux "bataille des coussins "; vous savez pas mais en Russie ancienne c'était un des jeux traditionnels pendant les fêtes comme celui-ci

 Il y avait même une scène pour le concerts avec des chansons traditionnelles russes 

 Mais ce que j'attendais c'était la mise à  feu de la Dame Maslenitsa!!!!

 Bon voilà préparation et l'action! Au revoir l'hiver!!!

J'ai pas pu résister j'ai quand même acheté un pain d'épice!! C'était bon! Un point final et je suis prête pour le printemps